Sears – Cutting Edge Gin

Der Sears Cutting Edge Gin ist ein neuer Spitzengin auf dem mittlerweile hart umkämpften Spirituosenmarkt. Er wurde durch die Paderborner MGB International Premium Brands GmbH vorgestellt.

Sears Gin Cutting EdgeAuf den ersten Blick macht der Sears dank seinem Design zwar einen stilvollen, aber eher schlichten Eindruck. Der schlichte Eindruck bleibt aber auf das Design beschränkt, wenn man die Geschichte dieses Gins kennt. Der Name Cutting Edge ist beim Sears Gin Programm. Er ist innovativ (was nämlich auch Cutting Edge bedeutet), indem die Zutaten für den Sears mit Klingen mit dem härtesten Schärfegrad geschnitten werden. Bei dem so genannten Cutting Edge Process werden die Zellen der Zutaten fein geteilt und nicht zerquetscht. So können die Aromen optimal erhalten und diese so an den Sears Cutting Edge Gin eins zu eins weitergegeben werden.

Im Geschmack besticht der Sears durch einen komplexen und ausgewogenen Körper. Er hat eine außergewöhnliche florale Note mit Klängen von Bergamotte. Im Abgang zeigen sich deutliche Wacholder und Koriander Noten, ohne dass diese die florale Ausgewogenheit stören. Abgefüllt wird der Sears Cutting Edge Gin bei einem Alkoholgehalt von 44 Volumenprozent in die schlichte 0,7 Liter Klarglasflasche mit Wacholder-Lila Akzenten.

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